ТВ онлайн Все каналы
Смотреть без рекламы
Подписка активна

Истории из будущего
6 сезон «Еда»
16.04.2018

Вопрос еды в современном обществе уже не сводится исключительно к пропитанию. В многочисленных кафе и ресторанах можно познакомиться с самыми развитыми национальными кухнями мира. А... Далее
Все серии
О сериале
Комментарии
Скоро
Показать ещё
Описание серии
16+
Вопрос еды в современном обществе уже не сводится исключительно к пропитанию. В многочисленных кафе и ресторанах можно познакомиться с самыми развитыми национальными кухнями мира. А продуктовое изобилие в магазинах открывает перед каждым человеком простор для кулинарного творчества. Часто кулинарию сравнивают с искусством, хотя в наши дни она скорее является наукой. Знать и понимать её нужно не только тем, кто любит готовить, но и тем, кто хочет развить свой вкус. В гостях у ведущего программы Михаила Ковальчука адвокат и ресторатор Александр Леонидович Раппопорт. Разговор шёл об особенностях открытых и закрытых национальных кухонь, их связи с историей, культурой и политикой стран, в которых они развивались. Гость развенчал бытующие кулинарные мифы и рассказал о парадоксах, встречающихся в кухнях разных народов. Собеседники также обсудили новые технологии хранения продуктов и инновационные способы приготовления блюд. Дата выхода: 01.11.2015
Комментарии
, чтобы оставить комментарий
Каналы